切花牡丹性宜燥惧湿，具有肉质根，深根性，宜栽植于土壤深厚、肥沃、排水良好的壤土或沙质壤土中，忌盐碱、涝洼地。目前日本是切花牡丹的主要输出国，可根据客户需求选择品种。品种选择适宜与否，直接影响到切花牡丹质量。
适宜作为切花的牡丹品种应具备以下特点：成花率高，丰花性强；花开水养时间长、耐贮藏；花色鲜艳，花形优美端庄；花蕾呈圆形或扁圆形，忌顶端部分易开裂的；花瓣质地硬，瓣化程度不需过高，花朵不必过大；花枝花梗硬挺直立，支撑力强；新枝年生长量大，剪切有足够的长度；叶柄短且平展，叶片以中、小型为佳，应平整有光泽、无斑点；生长势强，萌蘖力强，成枝力高，抗病虫害，具有较强的适应性。宜于作切花的牡丹品种有‘春红娇艳’、‘百园红霞’、‘朝衣’、‘冠世墨玉’、‘景玉’、‘紫二乔’、‘金星雪浪’、‘花王’、‘太阳’、‘绿香球’、‘凤丹’等。
栽培与管理
切花牡丹的栽培除了常规的管理外，种植者需要特别注意的是，每年采收切花的同时，要培育新的枝条以备来年采切。
1.根据切花牡丹的生态习性，栽种前要选好地块，施足底肥，深耕耙平。栽植密度80厘米×80厘米即可，不可过密，也可大小行间作，大行100厘米，小行70厘米，株距70厘米。