too much表示“太多”，因为too是副词 太 的意思，而much是修饰不可数名词，表示“多”的意思，所以合起来就是“太多”的意思，同理too many也是“太多”的意思，只不过是修饰可数名词
too much作“太多”讲，有以下三种用法：
(1)作名词词组。
如：
You have given us too much. 你给我们的太多了。
(2)作形容词词组修饰不可数名词。
如：
Don’t drink too much wine. 不要饮太多的酒。
(3)作副词词组修饰不及物动词。
如：
She talks too much. 她说话太多。
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too much是什么词性
too much常用作副词或代词，也可以用作形容词修饰不可数名词.如： Is watching TV too much good or bad for your health?电视看得太多对你的健康有益还是有害?