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剩米饭可以做出哪些好吃的美食

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材料：鸡蛋若干、米饭、葱姜、食盐。

步骤：

鸡蛋打成鸡蛋液。锅摊熟铲碎，盛出备用。锅内下底油，葱花爆香。下米饭，翻炒加热，注意别糊锅。放入鸡蛋和适量的盐炒匀，即可出锅。

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