黄鱼之乡位于福建省宁德市。
2008年的时候，福建宁德市蕉城区被誉为“中国大黄鱼之乡”。目前宁德市蕉城区已经成为全国规模最大的大黄鱼培养基地，除了培育之外，还负责培苗、养殖、加工、销售以及出口，并且已经形成了一条完整的大黄鱼产业链。
宁德市位于福建省的东北部，属于亚热带海洋季风气候，雨水、光照、热量都比较适宜，美丽的自然环境给大黄鱼提供了良好的生存场所。
宁德市水产资源极为丰富，拥有海洋生物600多种。海域面积4.46万平方公里，浅海面积9.34万公顷，滩涂面积4.36万公顷，盛产大黄鱼、对虾、石斑鱼、二都蚶、剑蛏等。大黄鱼人工繁殖及育苗技术达到国际领先水平。
宁德的黄鱼养殖基地，主要分布在蕉城区，霞浦县，福鼎市。其中尤以蕉城区的大黄鱼为精。而且宁德市蕉城区对于大黄鱼的区域品牌、产业升级、经济发展都有着不可磨灭的作用，更是带领了宁德市的经济发展。因此在2018年的渔博会中，获得了中国特色水产之乡的称号。而后在2019年8月11日，中国渔业协会在福建宁德市授予该市“中国大黄鱼之都”称号。