人体的消耗量小于摄入量。发胖是因为人们通常在暴饮暴食，不进行锻炼，经常卧床休息，体重会逐渐增长。生病痊愈时，食欲往往猛增。
参加工作后会引致发胖，主要原因是忙工作，就没有时间运动，而且73%的工作场所，没有附设健身设施。在工作场所仰赖电子邮件及网络和同事沟通，而懒得走到其它同事的办公室讨事，是发胖的原因。另外，时常在外头吃中饭，更是发胖的主要原因。