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用水过一遍叫什么

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绰水。绰水一般就是指,蔬菜或者某些食材需要在烹煮前或者进行某个步骤时,把该食材在开水中迅速的煮一下,视食材的从生到熟所需时间来决定绰水的时间,所以用水过一遍叫焯水。
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